Tempura de legumes com molho de soja – uma receita detalhada culinária. 
Time: 20 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 6 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- Um punhado grande de feijão verde (corte as pontas)
- 1 abobrinha grande cortada na diagonal abobrinha
- 1 colher de sopa. farinha de trigo
- 1/4 art. amido de milho
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. água com gás refrigerada
- Óleo vegetal
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 colher de sopa. molho de soja (como um mergulho)
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, feijão verde, molho de soja, refrigerante, pimenta, amido
Preparação da receita:
- Peneire os 3 primeiros ingredientes em uma tigela grande. Despeje 1/2 colher de sopa. água com gás gelada e misture com pauzinhos ou um garfo. Adicione o restante da água e misture. Não misture muito por um longo tempo Nódulos dão à massa para tempura sua especialidade textura
- Em fogo moderado em uma wok ou frigideira funda Aqueça o óleo vegetal despejando cerca de 8 cm. Mergulhe lentamente os legumes na massa até que estejam completamente cobertos. massa. Coloque os legumes, um de cada vez, no óleo e frite até a massa não ficará marrom dourado em cerca de um minuto. Repita o mesmo ação até que todos os vegetais estejam prontos. Sirva com molho de soja como um mergulho.
