Receita Tartare caseira
Tartare caseiro está se tornando muito popular. Eu sugiro em concurso delicioso e original tartare. Arenque ou receita salmão – como mais gosto. Este é um lanche bonito e delicioso em tabela de férias. Abacate, limão, especiarias e verdes.
Tartare caseiro. Arenque ou receita de salmão
Esse aperitivo costuma ser chamado de bife tártaro. No coração de qualquer Tartara sempre come alimentos crus. Eu gosto de como ele se encaixa arenque salgado e oleoso com abacate amanteigado de nozes. Você pode de todas as maneiras possíveis para experimentar: use salmão, salmão, salmão rosa. O principal é um peixe ligeiramente salgado!
Para fazer tartare caseiro para você vai precisar de:
- Peixe salgado (arenque ou vermelho) – cerca de 500g.
- Abacate (tamanho médio, macio) – 4pcs.
- Salada de cebola – 1 pc é suficiente.
- Todos os tipos de verduras.
- Vinho tinto – decore um pouco de arenque.
- Creme de leite – cerca de 2-3 colheres de sopa.
- Molho de alho, mostarda, pimenta ou Tabasco, limão ou limão.
Você pode fazer tártaro caseiro de arenque assim:
Cortar e conservar pedaços de arenque em vermelho (melhor semisweet). Adicione temperos à marinada, um pouco de mostarda, мелкие 
кусочки лука.
Abacates podem moer. Mas eu cortei a fruta em pedaços pequenos peças. Parece-me que o aperitivo parece mais elegante e o sabor é mais interessante. Deixe um pouco de abacate para decoração top.
No aperitivo, o tártaro desempenha um papel importante na forma cilíndrica. Eu sou Eu uso um formulário especial na forma de um anel. Ela captura o aperitivo. Resta apenas remover o aro e o belo cilindro está pronto. Costumava ser quando eu não tinha esse dispositivo, usei o habitual uma lata de ervilhas. Corte o fundo e cubra para que não havia farpas. Você pode usar o mesmo simples caminho. Use qualquer comida enlatada em que a tampa seja facilmente removível e corte cuidadosamente o fundo com uma faca afiada.
Misture os pedaços de abacate com um pouco de creme de leite e salsa. Coloque suco de limão, adicione um pouco de mingau alho, sal, molho de tabasco. Você receberá uma massa muito saborosa. Só não exagere nas especiarias. Sabor a nozes delicado deve ser principal, não alho.
Coloque o pote cortado em uma travessa plana. Dispor a massa abacate temperado com a primeira camada. Coloque pedaços de arenque por cima com cebolas. E coloque o abacate picado com molho na última camada – posto de gasolina. Aqui você já pode ralar a fruta. Vai acabar cor esverdeada delicada.
Retire o círculo ou jarra. Decore a parte superior do tártaro com verduras e comece a fazer o segundo formulário. Pelo número de produtos que você ficará claro quanto lanches você recebe. Mais conveniente de usar pequenos frascos.
Isso é tudo. Pronto delicioso tartare. Receita de arenque de abacate não é nada complicado. Eu acho que esse lanche original pra você gosto disso.
Nelya Kuznetsova. Astracã
Idéias saborosas
Nelya, obrigada por uma receita deliciosa e original. tártaro. Além disso, temos no site pela primeira vez. Caros nossos convidados, vote na receita, se quiser. Olhe para os outros receitas competitivas. Lulas recheadas serão úteis para o feriado, e se você estiver indo para um piquenique de inverno, faça um churrasco de batatas.
