Essas tampas de cogumelos em miniatura podem ser rapidamente coletadas e assadas em forno em minutos. E depois sirva como estão, mas você pode coloque fatias de lombo de porco ou frango grelhado sobre eles pouco antes de servir. Cogumelos com cheiro apetitoso pão ralado torrado, queijo e tomate, não só fácil de preparar, mas também incrivelmente satisfatório e Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 1 50, total gorduras 12 g., gorduras saturadas g., proteínas 7 g., carboidratos 6 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 cogumelos portobello grandes, retire as pernas
- 1 colher de sopa. eu mais 1 colher de chá azeite de oliva
- 1 dente de alho grande ralado
- 2 colheres de sopa. eu farinha de rosca integral
- 1 colher de chá orégano fresco picado
- 1 tomate médio, cortado em 4 fatias aproximadamente 1 grossa ver
- 110 gr. mussarela salgada fresca cortada em 4 fatias
Receitas com ingredientes semelhantes: cogumelos portobello, queijo mussarela, tomate, farinha de rosca, orégano
Preparação da receita:
- Coloque a grelha sobre o forno 8 cm abaixo fonte de calor, que é ligada. Bata em uma tigela pequena de 1 colher de sopa. eu azeite de oliva com alho. Graxa a parte superior convexa das tampas de cogumelos com a mistura resultante e coloque-as lado com pratos em uma assadeira com os lados.
- Em uma segunda tigela pequena, misture a farinha de rosca com orégano e os restantes 1 colher de chá. azeite de oliva. Sair em lado.
- Asse os cogumelos sob uma fonte de calor máximo até marrom (cerca de 2 minutos). Virar cada chapéu polvilhe 1/2 colher de chá. sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Asse por baixo aquecimento até ficar macio (cerca de 1 minuto).
- Coloque uma fatia de tomate em cima de cada chapéu, polvilhe 1/8 colher de chá sal. Asse em fogo alto até o tomate Não amoleça ou cozinhe (aproximadamente 2 minutos). Coloque por cima da mussarela e polvilhe com uma mistura de farinha de rosca. Asse em fogo alto até que as migalhas fiquem douradas, o queijo derreterá e os cogumelos não serão completamente cozidos (cerca de 45 segundos).
- Transfira para uma travessa e sirva em uma panela quente formulário.
