Cozinhe arroz asiático com carne de porco picada, cogumelos e gengibre e Sirva em tigelas de grandes tampas de champignon. Acontece lanche saboroso e muito rápido, principalmente se você já o usa arroz acabado Você só precisa aquecê-lo em uma panela com outros ingredientes e disponha no forno pré-assado tampas de cogumelos. Os cogumelos são simplesmente incrivelmente combinados com os asiáticos Sabor Teriyaki com um toque de gengibre. Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pacote (400 gr.) Champignon, corte as pernas e finamente picar
- 1 colher de sopa. eu Temiyaki temperos, dividir
- 1/4 art. óleo de colza, dividir
- 1 cebola verde de pena, picada
- 2 colheres de chá gengibre picado
- 1 colher de chá alho picado
- 220 gr carne de porco picada
- 3 colheres de sopa. eu molho de soja levemente salgado
- 1,5 colheres de sopa. arroz branco cozido
- 1 colher de sopa. eu coentro fresco picado para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: cogumelos champignon, carne de porco picada, raiz de gengibre, arroz, cebola verde, alho
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Em uma tigela pequena, misture 0,5 colher de sopa. eu Temiyaki temperos e 2 colheres de sopa. eu óleo de colza. Coloque cogumelo chapéus em uma assadeira e unte-os com uma mistura. Asse até que amolecer em cerca de 15 minutos.
- Enquanto os cogumelos estão assando, aqueça em uma frigideira grande ou em wok fogo moderadamente alto restante 2 colheres de sopa. eu óleo de colza. Adicionar pernas de cogumelos picados, cebola, gengibre e alho e frite por 2 minutos. Adicione a carne de porco picada e frite até ficar macia, cerca de 5 minutos. Adicione o molho de soja e o restante tempero teriyaki. Então adicione arroz e aqueça.
- Encha as tampas de cogumelos com mistura de arroz. Mude para prato de servir e polvilhe com coentro. Sirva com frango.