Tailandês “Tom Kha”

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 78,75kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  15 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  78,75kcal

• Avaliação

• Receita

Culinária asiática tão atraente, picante, picante, azedo e doce, atraindo com seu exotismo. Sopa clássica de Tom kha Cozinha pan-asiática, incorpora inexplicavelmente atraente sabores e cheiros de especiarias, ervas, coco sedoso, notas afiadas pimenta e sabor de limão fresco. Ingredientes para tal sopa em fresco é bastante difícil de adquirir, mas, no entanto, em lojas vendem conjuntos especiais para pratos similares cozinhá-los em casa. Além de lojas comuns, um conjunto de especiarias pode comprar na loja online, e alguns legumes e frutas ainda disponível. As opções para esta sopa são inumeráveis: com peixe, lulas e outros frutos do mar, assim como pode ser feito com carne de porco e coelho.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Caldo de galinha – 500 ml
• Lima seca do kaffir – 5 folhas.
• Coentro – 1 viga.
• Peito de Frango – 300 g
• Pasta de capim-limão – 1 colher de sopa.
• Pimenta – 1 pc.
• Creme de Coco – 500 ml
• Cal – 1/2 pçs.
• Mistura Tom Kha – 40 g
• Champignon – 250 g
• Cereja – 20 unidades
• Molho de peixe a gosto

15 мин15 мин 78.75

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Pique cogumelos frescos com frango.
2. Misture o creme de coco e Tom Kha misture. Ferva isso.
3. Coloque pedaços de frango, cogumelos, pasta de capim-limão e adicione folhas de limão kaffir. Cozinhe por cerca de 7-10 minutos. Fogo não deve ser forte.
4. Cereja cortada ao meio e coloque em uma panela junto com suco cal e pimentão.
5. Cozinhe a sopa por 2 minutos. e despeje em taças ou terrinas. Servir tempero com coentro picado, acrescentando ao sabor molho de peixe, que vai em vez de sal.