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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
161,2kcal
- Classificação
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Receita
Você gosta de cozinha italiana como eu gosto?) pizza, frit, nyoki, lasanha – soa como uma música!) Hoje nós tagliatelle cozido em casa. Muito gostoso!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
161,2
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
1. Lave a carne, seque, transfira para uma tigela, adicione duas colheres de sopa de óleo de girassol, uma mistura de especiarias, sal, pimenta gosto, misture e deixe de lado por 3-5 minutos.
2. Enquanto a carne estiver em conserva, lave os legumes e descasque as cebolas. Cogumelos corte em tiras finas, pique finamente a cebola, lave as verduras, descasque o caule e pique aleatoriamente.
3. Aqueça a panela em fogo médio, despeje o óleo, aqueça coloque a cebola e frite por 3 minutos, mexendo e adicione cogumelos e continue a fritar por mais 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente. No final adicione sal e creme a gosto, misture e aqueça 2 minutos.
4. Despeje o óleo em uma segunda panela, aquecida em fogo alto, aqueça, coloque o frango e frite por 2 minutos com cada lado. Em seguida, abaixe o fogo e leve à prontidão, virar periodicamente por 6-8 minutos.
5. Enquanto a carne está sendo frita, despeje 1 litro de água na panela, coloque fogo médio, deixe ferver e sal. Coloque a pasta separe delicadamente com um garfo, misture e cozinhe o máximo quanto é indicado na caixa (tenho 3-4 minutos) periodicamente mexendo. Depois disso, descarte a pasta pronta em uma peneira, polvilhe azeite ou óleo de girassol e misture.
6. Transfira a pasta para o molho, misture. Coloque em um prato frango, macarrão em molho, decore com ervas sirva na mesa. Bom apetite!
Palavras-chave:
- molho de cogumelos
- peito de frango
- Frango
- Massas
- Tagliatelle
- champignon
