Salmão defumado e purê de abacate picante japonês aperitivo servido em um prato de chips de algas cozidas, que pode ser encontrado nos departamentos de lanches asiáticos ou lojas on-line. Polvilhe o aperitivo com molho de soja, polvilhe com arroz picado bolachas crocantes e cebolas verdes frescas, rolo ao meio, como tal, e aproveite sem se preocupar com calorias extras. Lanche perfeito para uma madrugada. 
Tempo: 1 hora. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 60 gr salmão defumado, cortado em 4 partes iguais
- 1 colher de chá suco de limão
- Meio abacate pequeno
- Uma grande pitada de citimi togarashi tempero (7 sabores de pimenta pimentão)
- 4 placas de chips de algas
- 1 colher de chá molho de soja levemente salgado
- 1 biscoito de arroz de gergelim, dividido em pedaços grandes
- 1 cebola verde de penas finamente picada
Receitas com ingredientes semelhantes: salmão fumado, mar algas marinhas, molho de soja, pimenta caiena moída, suco de limão, Bolachas de Abacate
Preparação receita:
- Em uma tigela pequena, amasse um abacate com suco de limão e sitimi-toharashi (uma mistura de pimentas pode ser substituída por pimenta caiena pimenta) até obter pasta grossa.
- Coloque 1 pedaço de salmão em cada folha de algas. Espalhe purê de abacate uniformemente no topo. Em seguida, polvilhe cada uma porção de molho de soja, polvilhe com biscoito de arroz picado e cebolas verdes. Dobre ao meio e coma.
