Tacos de salsa de porco e ameixa – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 470, gorduras totais 21 g., gorduras saturadas g., proteínas 38 g., carboidratos 31 g. fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Photo of the dish: РайанTempo de Dausch: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 lombo de porco (aprox. 900 gr.)
- Raspas e 1 suco de limão, além de servir fatias
- 1 colher de chá cominho em pó
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 tomate
- 2 ameixas maduras ou ameixa (híbrido de ameixa com damasco)
- 1/2 colher de sopa. coentro e mais para decoração
- 1 pimenta jalapeno
- 12 tortilhas de milho pequenas tortilhas
- 1 abacate fatiado
- Queijo Jovem Desintegrado
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilha, carne de porco, tomate, pimentão jalapeno, suco de limão, cominho, molho de salsa, coentro, abacate
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Em uma tigela pequena, misture raspas de limão e cominho. Esfregue a carne de porco com azeite (1 colher de sopa. l.), depois uma mistura de cominho e raspas. Tempere generosamente com sal e pimenta. Aqueça as 2 colheres de sopa restantes. eu azeite virgem extra panela em fogo médio. Adicione a carne de porco e frite, girando, até dourar por todos os lados, cerca de 5 min. Transfira a panela para o forno e asse de 15 a 20 min. até que a carne no centro aqueça até 60-65 ° C. Coloque a carne de porco sobre uma tábua e deixe o suco assentar.
- Fatie o tomate, ameixa, coentro e jalapenos. Coloque em uma tigela e adicione o suco de limão e 3/4 de colher de chá. sal. Separe até o momento quando você estiver pronto para servir o prato.
- Aqueça os bolos conforme indicado no rótulo. Pique finamente porco dividir entre tortilhas e deitar em cima de tacos abacate, molho de ameixa, queijo e coentro Receita de taco de porco lombo cozido em vinho e uma mistura de salada de repolho e erva-doce.