Em vez de bolos tradicionais, estes tacos são servidos com salada forte folhas. Então, o lanche é de baixa caloria, leve, tipo verão suculenta e espetacular, se você servir como um deleite para feriado em casa. Carne grelhada para recheio de tacos bife de flanco, depois de decapá-lo em uma mistura de laranjas, cebola, cerveja light e alho. Tal marinada no quarto temperatura rapidamente nutre a carne com seus próprios gostos e torná-lo mais macia, será o suficiente para você fritar todo o bife para alguns minutos. É melhor cozinhar até ficar levemente torrado, para que Sinta toda a suculência e sabor rico da carne. Complemento fatias finas de salsa e bife abacate.Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora 18 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6-8 As receitas são usadas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Bife
- 1 laranja descascada, em fatias finas, dividida
- Cebola meio descascada e finamente picada, dividir
- 4 dentes de alho, cortados ao meio e esmagados, dividir
- 1 kg bife de flanco
- 1 colher de sopa. cerveja light, preferencialmente lager
Salsa
- 1/3 art. molho de soja levemente salgado
- 1 suco de limão
- Metade de uma vagem serrano descascada e desfiado
- 1 cebola verde de penas finamente picada
- 2 colheres de chá coentro fresco picado
- 1 cabeça de alface, divida as folhas
- 1 abacate, descascado e sem caroço e cortado em fatias finas fatiado
Receitas com ingredientes similares: Laranjas, cebola, alho, carne, cerveja light, molho de soja, lima, pimenta serrano, cebola verde, coentro, alface, abacate
Preparação receita:
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Bife:
Encha metade das fatias de laranja, metade das fatias de cebola e metade de um pedaço de alho no fundo de um prato de vidro é o suficiente grande para acomodar um bife. Polvilhe o bife de flanco com sal e preto pimenta e coloque na forma de vidro preparado. Esquematizar as laranjas restantes, cebola e alho em cima do bife e despeje cerveja. Cubra com filme plástico e deixe por 1 hora temperatura ambiente ou leve à geladeira durante a noite.
- Coloque a grelha em fogo moderado ou Pré-aqueça um grelhador a gás ou carvão.
- Retire a carne da marinada. Marinada não é mais necessária. Fry bife para o grau desejado de prontidão, aproximadamente 4 minutos cada lados para assar luz. Deixe o bife descansar por 10 minutos. Coloque o bife frito em uma tábua de cortar e corte fibras em tiras.
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Salsa:
Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes da salsa.
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Para construir:
Reúna os tacos espalhando fatias de bife sobre as folhas da salada e abacate. Polvilhe com salsa. Nota: bife em conserva também é possível. grelha no forno.