Suflê de milho com queijo e tomate fresco – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 441, gordura total 25 g., gordura saturada g., proteínas 19 g., carboidratos 33 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. milho em grãos (de 2 espigas de milho)
- Manteiga sem sal, para lubrificação
- 1/2 colher de sopa. farinha de milho, além de um pouco mais de aspersão
- 2 colheres de sopa. leite integral
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 4 ovos grandes
- 3/4 art. queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa. eu cebolinha fresca picada
- 2 tomates médios
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Legumes em conserva para servir (cenoura, feijão verde e quiabo)
Receitas com ingredientes semelhantes: milho, queijo, farinha de milho, leite, ovos, queijo parmesão, cebolinha, tomate, jardineiro, cenoura, feijão verde, quiabo
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Abundantemente óleo quatro 170 coluna panela de cerâmica, polvilhe com fubá; extra sacudir.
- Prepare a mistura de milho: em uma tigela de microondas misture leite e milho, salgue um pouco; cozinhar em microondas 5 min. Misture e continue cozinhando. até engrossar, cerca de 2 minutos a mais.
- Enquanto isso, em uma tigela separada, bata os ovos com uma batedeira, até até a massa engrossar e tornar-se arejada, cerca de 5 minutos
- Cozinhe o suflê de milho: misture 1/2 colher de sopa em uma tigela. parmesão e uma colher de sopa de cebolinha, misture mistura de milho. Bata em uma tigela diferente até ficar homogêneo. farinha nos ovos em porções, primeiro adicione metade da quantidade farinha de milho, depois o restante da farinha. Para conectar. Despeje a massa em panelas de cerâmica, polvilhe com o restante parmesão por cima. Coloque as panelas em uma assadeira, leve ao forno e asse até até o suflê subir e a crosta ficar dourada, 20-25 minutos.
- Prepare os tomates: enquanto isso, corte os tomates picado, misture com o azeite e a sala de jantar restante com uma cebola picada, tempere com sal e pimenta. Coloque o acabado Suflê de milho.
- Servir suflê de milho com queijo e tomate com legumes em conserva.
