Succotash com frango de churrasco – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: Джастин УолкерTempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 peitos de frango com ossos (cerca de 900 gr.)
- 280 gr milho congelado
- 280 gr feijão jovem congelado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 molho de cebolinha verde picada (partes brancas e verdes separadamente)
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1/2 colher de sopa. sidra de maçã
- 1/4 art. ketchup
- 2 colheres de sopa. eu molho worcestershire
- 1 colher de sopa. eu e 1 colher de chá Mostarda de Dijon
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga sem sal
Receitas com ingredientes semelhantes: peito de frango, milho, pimenta doce, feijão, cidra de maçã, ketchup, molho inglês, Mostarda de Dijon, cebola verde
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 graus. Para cozinhar use o nível superior do forno. Sal os peitos de frango e pimenta e coloque em uma assadeira coberta com papel alumínio as bordas. Asse por cerca de 30 minutos até dourar e nítido.
- Enquanto isso, prepare um molho de churrasco: em uma pequena misture cidra, ketchup, molho inglês e 1 colher de sopa. eu mostarda. Leve a mistura para ferver em fogo médio e cozinhe por 15 minutos, mexendo até o molho engrossar levemente.
- Cozinhe os legumes: derreta a manteiga em uma grande panela em fogo médio. Adicione as partes brancas da cebola, búlgara pimenta, 1/2 colher de chá sal e uma pitada de pimenta. Cozinhe por 5 minutos mexendo sempre até os vegetais ficarem macios. Adicione 1/4 colher de sopa. água, milho, feijão e o restante 1 colher de chá. mostarda. Trazer ferva a mistura e continue cozinhando por 10 minutos para fazer os legumes macio. Adicione as fatias de cebola verde.
- Ligue a grelha. Pincele o frango com molho barbecue assado e leve ao forno por 3 minutos até que o molho fique na superfície Não engrossa e não começa a borbulhar. Servir Frango Sukkotash churrasco.