Uma receita detalhada para fazer torta sem açúcar com uma foto. с друзьями: 
Time: 1 hour. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 fatias de 2,5 cm Ossos sem pele de coxas de frango (aproximadamente 600 gr.)
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino moída
- 1 colher de chá páprica
- 1/4 art. azeitonas sem caroço
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de sopa. arroz basmati
- 1,5 colheres de sopa. caldo de galinha
- 1/4 art. tomate seco picado (não em óleo)
- 1 bulbo de erva-doce sem núcleo e picado, mais 2 Art. eu galhos picados
- Raspas de 1 limão finamente ralado
- 3 talos de cebola verde picados
- 1/4 art. salsa fresca picada
- 1 colher de sopa. eu orégano fresco picado
- 110 gr. queijo feta desintegrado (cerca de 1 colher de sopa)
- 8 folhas de massa filo congelada (descongelar)
- 110 gr. manteiga derretida
Receitas com ingredientes semelhantes: coxas de frango, arroz basmati, queijo queijo feta, massa filo, raspas de limão, alho, páprica, orégano, salsa, cebola de funcho, pimentão, tomate seco, cebola azeitonas verdes
Preparação da receita:
- Em uma panela grande ou assadeira em fogo moderado aqueça o azeite. Salte totalmente o frango, polvilhe pimenta e páprica. Coloque o frango na panela e refogue, virar uma vez até que esteja ligeiramente dourado, cerca de 5 min Coloque em um prato, coloque na panela a lâmpada de erva-doce, pimentão e frite, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos Adicione o alho e cozinhe, mexendo, um minuto. Despeje o arroz e cozinhe, mexendo, até ficar ligeiramente frito, 2 minutos
- Despeje o caldo de galinha, coloque o frango de volta na panela e leve o líquido a uma fervura suave. Cubra a panela com uma tampa reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o arroz esteja macio e cozido frango, 16-18 min. Transfira para uma tigela e deixe esfriar um pouco, cerca de 10 minutos Adicione o tomate seco, as azeitonas, as raspas de limão, cebolinha, salsa, orégano, raminhos de erva-doce e queijo. Agite e pré-aqueça o forno a 190 ° C e tampe a panela. papel pergaminho. Coloque 1 folha de massa filo em pergaminho e untar abundantemente com manteiga derretida. Deite por cima outra folha de massa filo untada com óleo. Repita os mesmos passos com as 6 folhas restantes de massa, não unte a última folha. (Deixe cerca de 2 colheres de sopa. (30 g.) De manteiga untar o strudel por fora.)
- Coloque a mistura de frango em um lado comprido da massa filo, cerca de 5 cm da borda. Use o pergaminho para levantar a massa. filo e enrole-o ao redor do recheio para formar um cilindro longo com extremidades abertas. Coloque a costura do cilindro em pergaminho. Faça vários cortes na superfície e unte-os com a esquerda manteiga derretida, coloque a panela no forno e assar o strudel em uma crocante marrom dourada, cerca de 30 minutos Deixe esfriar um pouco, depois corte fino descongelamento: Coloque massa filo congelada em um pacote no refrigerador durante a noite (não descongele no microondas). Depois de abrir a embalagem com uma tesoura de cozinha, corte todas as Lay: Quando você muda folhas individuais massa filo, segure a folha com a mão por baixo, para que a massa não Tampa: Cubra levemente a massa filo durante a operação. toalha molhada, como folhas muito rápido Guarde: Dobre as folhas restantes de massa filo uma sobre a outra. em uma assadeira e cubra com uma toalha úmida. Em seguida, enrole firmemente filme plástico. Guarde na geladeira por até 3 dias. Não congele repetidamente.
