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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
148,66kcal
- Classificação
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Receita
Delicioso strogonoff de carne com chanterelles é tão fácil de cozinhar em casa. Este prato saudável e muito aromático é uma ótima opção para jantar ou almoço. Este prato pode ser feito com outros cogumelos da floresta.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
148.66
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Enxágue bem as chanterelles e rasgue-as em pedaços (você pode corte).
- Frite em uma panela com a adição de manteiga.
- Corte a carne em tiras finas.
- Pré-aqueça a panela com óleo vegetal, frite a carne por cerca de 5 minutos.
- Limpamos a cebola, cortada em penas. Adicione a cebola às chanterelles e frite.
- Combine a carne acabada com cogumelos fritos e cebola.
- Criamos um saco de “Maggie” em 200 ml de creme frio, cuidadosamente misturar.
- Despeje a mistura resultante em uma panela com carne, misture e deixe ferver em fogo médio.
- Reduzimos o fogo e cozemos a carne com cogumelos por mais 20 minutos até prontidão, não esquecendo de mexer ocasionalmente.
- Servimos nosso prato com arroz, bulgur, legumes ou macarrão, também perfeito para purê de batatas.