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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
108kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
O estrogonofe de carne é considerado um prato da culinária russa, que traduzido como carne em Strogonowski.
Fazer delicioso strogonoff de carne não é tão difícil. Experimente cozinhe o estrogonofe de carne com batatas assadas de acordo com a minha receita.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Pré-aqueça o forno a 180-200 °, ligue o aquecimento superior. Lave todos os vegetais. Corte as batatas em fatias finas 2-3 mm
- Misture o molho de mel e soja. Shift batatas com um pequeno lance de escadas em assadeira. Pincele batatas com mistura de soja molho e mel, sal. Limpe em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos até estar pronto. Lubrifique as batatas com uma mistura de molho de soja e mel a cada 5 minutos.
- Pique as cebolas e os cogumelos. Pré-aqueça a panela em média fogo, despeje o óleo, aqueça e frite a cebola por 2-3 minutos, mexendo. Adicione os cogumelos e continue a fritar por mais 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Lave a carne, seque e corte em tiras de 5 a 6 cm de comprimento. Adicione a carne às cebolas e cogumelos e frite a carne por 2 minutos, mexendo. Em seguida, reduza o fogo para médio e frite até prontidão por 6-8 minutos, mexendo. Sal a gosto.
- Adicione o creme de leite, as ervas secas à carne e aos cogumelos. At sal e pimenta, se necessário, misture e cozinhe fogo médio por mais 3-4 minutos.
Palavras-chave:
- Strogonoff de carne
- carne
- Batata
- carne
