3 
-
Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
55,7kcal
- Avaliação
-
Receita
Sopa camponesa simples e saborosa que é fácil de preparar em casa, seguindo uma receita passo a passo. A sopa é espessa, quase mingau. Sua densidade pode ser ajustada ao seu gosto. Em detalhes sobre o que é zatiruha para sopa e como fazer isso, você aprenda com a receita!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
55.7
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lave o frango, corte em pedaços, coloque em água fria. Deixe ferver, retire a espuma.
- Salgue o caldo e coloque a folha de louro nele.
- Corte as batatas em fatias.
- Corte as cenouras em grandes fatias redondas.
- Cebola e aipo cortados em um cubo médio.
- 15 minutos após a fervura, coloque as batatas no caldo e cenouras, deixe ferver. Cozinhe por cinco minutos. Então coloque o arco e aipo. Cozinhe até que o frango esteja cozido por mais 40 minutos em fogo lento o fogo.
- Quebre o ovo em um prato, agite. Próximo para colocar mais 2 placas. Despeje a farinha em uma, uma segunda placa para zatiruha.
- Lave bem as mãos e seque. Mergulhe as palmas das mãos primeiro no ovo e depois na farinha.
- Esfregue as palmas das mãos uma contra a outra sobre uma segunda placa até formar carretéis de farinha. Sacuda-os do prato. Este é o desperdício. É faça o procedimento até que o ovo ou a farinha acabem. Secar o zatiruha e peneirar através de uma peneira para remover farinha em excesso.
- Despeje o zatiruha na sopa três minutos antes que a sopa esteja pronta. Sopa misture para que os problemas não fiquem juntos. Bon appetit!
Palavras-chave:
- canja de galinha
- canja de galinha
