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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
85,95 kcal
- Avaliação
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Receita
Para fazer sopa de alcachofra, você precisa escolhê-los forte e quase descoberto. Pratos de alcachofra caseiros para comer quente e imediatamente após o cozimento, caso contrário eles vão oxidar e obter um sabor desagradável.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
85.95
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Despeje ½ suco de limão em água fervente e coloque alcachofras nele. Cozinhe por 25 minutos.
- Remova as alcachofras e deixe esfriar um pouco.
- Desmonte as alcachofras, remova a parte grosseira, quebre as pernas ou corte com uma faca de cerâmica.
- Em uma panela com um fundo grosso em manteiga pré-aquecida Frite a farinha por cerca de 3 minutos.
- Diluir a farinha em pequenas porções do caldo em que foi cozido alcachofras para que não se formem grumos.
- Despeje o caldo de galinha na panela, morno.
- Coloque alcachofras e dilua o creme azedo na sopa.
- Pimenta, sal e sirva imediatamente decorando gotas de óleo.