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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
278,87kcal
- Classificação
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Receita
Como você sabe, as leguminosas contêm muita proteína vegetal e portanto, eles são um ótimo substituto para a carne. Isso se aplica totalmente a Aceno, por algum motivo, não tão difundido quanto o feijão. Mas hoje vamos corrigir essa omissão e preparar deliciosos em casa sopa vegetariana feita com purê em uma panela lenta.
Vamos começar!
Os ingredientes
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278.87
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Amasse de molho por uma hora, depois enxágue e coloque em uma peneira.
- Descasque o tomate e retire as sementes.
- Na panela lenta, ligue o programa de fritura (10 min.). Na tigela despeje o óleo e passe as cenouras, cebolas e tomates sobre ele.
- Despeje água fervente 1,5 – 2 litros.
- Adicione o arroz, o feijão mungo, a pimenta esmagada pelo lado plano da faca e o sal. Aleatório. Iniciar programa de extinção (40 min.)
- Ao servir, decore com ervas.