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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
65,19kcal
- Avaliação
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Receita
Para tornar as sopas caseiras mais ricas em sabor, precisa cozinhar em um caldo de legumes forte. É desejável quando cozinhar Asse os legumes em uma panela seca. Adicionar raiz salsa, aipo e salsinha. Com estas raízes, o caldo se tornará ainda mais aromático e a sopa mais deliciosa.
Vamos começar!
Os ingredientes
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65.19
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Batatas picadas em caldo e ferver até ficarem macios 20 minutos
- Como as batatas começam a ferver, retire a espuma e coloque os quartos champignon.
- Corte a raiz de aipo em pedaços grandes. E cebolas.
- Corte salsa em fatias iguais com cenouras.
- Nós espalhamos as raízes e cebolas na panela, passé, esperando ouro claro.
- Quando as batatas com cogumelos são fervidas, despeje em uma tigela separada parte do caldo e purê de cogumelos com um liquidificador de batata. Nós trazemos sopa previamente drenada pelo caldo até a densidade desejada.
- Despeje o milho em uma panela, sal e pimenta amassada pimenta em pó.
- Levando a sopa para ferver, adicione o alho ralado.
- Corte um pedaço de pão e gentilmente remova a parte macia do pão, deixando paredes 1-1.5 centímetros de espessura.
- Depois de lubrificar o pão com proteína, seque no forno por 20 minutos a 150-170 C.
- Derramando sopa em placas de pão, sirva imediatamente.