Sopa grossa ferver

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 188,6kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  188,6kcal

• Avaliação

• Receita

Cozinha armênia não tolera confusão e cozinhar em casa iogurte armênio real, você precisa estocar a tempo e paciência. A recompensa para isso será uma espessa, picante, ligeiramente sopa exótica feita com ameixas e nozes.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Lentilhas vermelhas -1 colher de sopa.
• Batata – 4 peças
• Carne – 600 gr.
• Ameixas-100 gr.
• Nozes punhado
• Farinha de trigo – 1 colher de sopa. l
• Carne de carneiro gorda-30 gr.
• Cenouras -1 pc.
• Onion-1 pc.
• Sal a gosto
• Água-1,5-2 l.
• Alho-4 cunhas.
• Coentro / Salsa-1/2
• 5 pimenta preta

2ч 30мин2ч 30мин 188.6

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Despeje água fervente sobre a carne e cozinhe até cozinhar por 1,5 horas.
2. Retire a carne, coe o caldo com gaze. Carne picada volte para a sopa.
3. Despeje lentilhas no caldo quente, adicione depois de ferver batatas. Cozinhe por 20 minutos.
4. Corte a gordura de carne e derreta em uma panela.
5. Nele, frite cebola picada e cenoura.
6. Adicione ameixas, frite por 5 minutos.
7. Peneire a farinha, as nozes picadas em uma panela, misture tudo e frite por 10 minutos.
8. Coloque a frigideira na sopa. Esmagar a pimenta com um pilão e também Despeje em sopa. Para sal. Ensopado em fogo muito baixo 20-25 minutos.
9. Pound o alho em uma pasta com uma pitada de sal e coloque em sopa com ervas picadas.
10. Desligue o fogo e deixe a sopa fermentar por 20 minutos.