Sopa de verão com escamudo

5

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 25,33kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  25,33kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Borsch delicioso pode ser cozido em casa e com peixe. Se não houver pollock, faça sopa com qualquer outro peixe.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Caldo de peixe ou água-2l.
• Pollock ou qualquer peixe-600 gr.
• Tomates grandes – 2 peças.
• Tubérculos de batata 3
• 1 cenoura
• Beterraba jovem com tops-300 gr.
• Abobrinha-1 unid.
• Molho de cebola-1 verde
• Sal a gosto
• Verdes – 50 gr.

5 из 5 1 1 ч1 ч 25.33

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Limpe o peixe, corte a cauda e as barbatanas. Limpar dentro de filme preto.
2. Corte as carcaças de peixe em pedaços.
3. Aqueça o caldo de peixe. Coloque o peixe e deixe ferver até prontidão.
4. Coloque o peixe, sem ossos, coe o caldo.
5. Lave a beterraba, descasque e corte com uma faca afiada palhas com cenouras.
6. Corte os topos com macarrão, pique os talos e escalde tudo água fervente.
7. Lave bem as cenouras e corte em cubos.
8. Dobre as beterrabas com cenoura no caldo de peixe e cozinhe-as com ferva por 10 minutos.
9. Descasque as batatas, corte em pedras de amolar e coloque a sopa. Cozinhe 10 minutos
10. Abobrinha cortada em tiras, rale os tomates.
11. Coloque a abobrinha, o tomate e a beterraba em uma panela.
12. Despeje a cebola verde picada e coloque uma folha de louro. Sal. Cozinhe por 10 minutos.
13. Servindo sopa de beterraba em cima da mesa, coloque em pratos peixe, creme de leite e verdes.