Sopa de tortilla, uma das receitas mais populares da Food Network Cozinhas, podem ser feitas de sobras de frango, adicionando sabor pimenta chipotle em molho adobo, coentro fresco, bem como a gosto ficou mais brilhante, suco de limão.Valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 275, gordura total 13 g., gordura saturada g., proteínas 21 g., carboidratos 22 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. frango acabado com fibra
- 1 colher de sopa. grãos de milho, frescos ou congelados (degelo)
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho fatiados
- 1 chipotle picado em molho adobo
- 1 colher de sopa. eu pimenta em pó
- 2 colheres de chá sal grosso
- 6 colheres de sopa. caldo de galinha sem sal
- 1 tomate picado maduro
- 1/2 colher de sopa. folhas de coentro
- 1/4 art. suco de limão espremido na hora (de 2 limas)
- Cerca de uma dúzia de tortilhas de milho quebradas em pedaços tortilla, receita de tortilla de fubá
- Fatias de limão, opcionais
Receitas com ingredientes semelhantes: frango, milho, tomate, tortilla, cebola, alho, pimenta chipotle em molho adobo, tempero de pimenta, suco de limão, coentro, limão
Preparação da receita:
- Em uma panela média, em fogo médio, aqueça o óleo. Adicione a cebola, alho, chipotle, pimenta em pó e sal e cozinhe até a cebola amolecer, cerca de 5 minutos. Despeje no caldo de galinha, traga para ferver, reduza levemente o fogo e cozinhe, sem cobrir, em dentro de 10 minutos Adicione o milho e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire a panela do fogo e adicione o tomate, frango, coentro e suco limão. Arrume as lascas de milho em 4 pratos fundos aquecidos, despeje a sopa por cima e, se desejar, sirva com fatias Agora: como em limas pequenas não há gotas de suco, antes de cortá-las ao meio, coloque-as alguns segundos no micro-ondas e role a palma da mão para estourar sacos de suco que compõem a polpa. sopa de galinha um pouco de ensopado, como pimentão com tortilhas caseiras – e Um almoço saudável está pronto.