Sopa de repolho azedo com feijão e maçã

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 85,02kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  85,02kcal

• Avaliação

• Receita

Como diz o ditado: “Se a sopa de repolho é boa, não procure por outro alimento.” E uma boa sopa de repolho deve ser tão espessa que a colher esteja neles. Tal pode ser cozido em casa, e não se esqueça de chucrute! O sabor é incrível!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Esqueleto de frango e frango – 600 g
• Chucrute – ½ kg
• Batata – 5 tubérculos
• Cenouras – 100 g
• Cebolas – 100 g
• Oleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Feijão vermelho enlatado – 1 proibição
• Maçã – 130g
• Tomate – 3 peças
• Sal – 1 colher de chá
• Pimenta – a gosto
• Alho – 5 dentes
• Folha de louro – 1 pc.

2 ч2 ч 85.02

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Nos quadros e pernas, cozinhe o caldo por 60 minutos.
2. Tiramos o frango, separamos a carne dos ossos e a colocamos de volta caldo.
3. Nós espalhamos as batatas descascadas para o frango, não fatiadas, cozinhe até Prontidão e empurre o esmagamento em pedaços.
4. Eu espalho repolho no caldo, acrescento o caldo, cozinho 15 minutos.
5. Frite cenouras e cebolas em uma frigideira com manteiga, coloque-lhes tomate picado, frite por 5 minutos e adicione pequenos pedaços maçãs. Cozinhe mais 5 minutos.
6. Coloque o molho na sopa junto com o feijão enlatado. Nós espalhamos pimenta, folha de louro na sopa. Cozinhando devagar fogo por 15-20 minutos.
7. Esfregue o alho em uma pasta com uma pitada de sal e espalhe na sopa. Desligue o fogo. A sopa está pronta. No dia seguinte, essa sopa de repolho se tornará mais saboroso.