16
-
Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
154kcal
- Avaliação
5 de 5
-
Receita
Em termos estritos, saltison é um prato de polonês e bielorrusso a cozinha é preparada em casa a partir de miudezas de porco, mas o significado desta pratos podem ser interpretados extensivamente. Nesta receita Propõe-se cozinhar um salsão inteiro de frango em um fogão lento. Congelado Saltison é muito saboroso, não desmorona, corta bem e pode ser considerado como um bom substituto para salsicha para um lanche sanduíches.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
5 из 5 1 154
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Tomamos uma galinha inteira pesando cerca de um e meio quilos, enxaguar carcaça, cortar a glândula coccígea e excesso de gordura. Nós estamos secando. Também para você pode adicionar outro peito de frango a toda a carcaça. Corte o frango em pedaços grandes.
- Descasque a cebola da casca e corte ao meio ou 4 partes.
- Coloque pedaços de frango e cebola em uma tigela multi-fogão. Solim e pimenta Despeje 1 xícara de água.
- Defina o modo “Extinguir” por 2 horas.
- Depois do programa, pegamos o frango e as cebolas com uma escumadeira. Em o caldo restante na tigela, preenchemos gelatina instantânea, mexa e deixe no modo “Warm up” por 15 minutos. Tenho que de modo que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Separe a carne de frango dos ossos, retire a pele. Cortar carne com uma faca em pequenos pedaços.
- Despeje a carne de frango picada no caldo e misture.
- Adicione verdes, alho picado e azeitonas picadas (opcional).
- Nós pegamos uma garrafa de plástico se quisermos nos preparar Saltison é redondo em forma, como um pão de salsicha. Se preferir uma forma retangular em uma fatia, em seguida, tomar lavado e seco saco (“tetrapack”) de leite ou suco. Cortar o pacote de tetrapack parte superior.
- Despeje a carne e o caldo no saco. Cubra o topo com papel alumínio fatia. Em temperatura ambiente, completamente legal.
- Em seguida, coloque na geladeira por 10-12 horas.
- Corte cuidadosamente a bolsa ao longo da linha longitudinal para não danificar conteúdo, e retire o saltison terminado.
Palavras-chave:
- um sanduiche
- gelatina
- força muscular
- peito de frango
- galinha
- Frango
- arco
- lanche
- saltison
- geleia