Sopa de purê de gengibre com camarão

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 73,69kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  73,69kcal

• Classificação

• Receita

Delicada sopa caseira ao estilo gengibre, feita com adicionando camarão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Cebola – 1 pc.
• Óleo vegetal – 20 ml.
• Caril – 1/2 colher de chá
• Pimenta caiena – 1 gr.
• Caldo de galinha – 400 ml.
• Camarão rei – 12 quantidade
• Alho – 2 dentes
• Gengibre em pó – 1 colher de chá
• Açafrão moído – 1 colher de chá
• Batata – 2 un.
• Sal marinho
• Tomilho

30 мин30 мин 73.69

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pique a cebola e o alho e refogue em uma panela até transparência. Adicione o curry, gengibre, açafrão e pimenta.
2. Corte as batatas em cubos pequenos, despeje em uma panela e ligeiramente passado.
3. Despeje o caldo, sal e cozinhe até que as batatas estejam prontas.
4. Depois amassamos a sopa até ficar cremosa.
5. Frite os camarões levemente até dourar e um pouco de sal.
6. Adicione o camarão à sopa, despeje nos pratos e polvilhe tomilho fresco picado. Bom apetite!