Sopa de purê de champignon: receita de vídeo

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Se você procurar no google por uma receita culinária caseira sopa, você será oferecido para o básico para tomar a carne ou caldo de legumes. Mas por que complicar coisas assim, eu não entendo. Mantenha-se muito receita simples e muito deliciosa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

19,83

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

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  1. Meus champignons, despeje um litro de água e prepare para cozinhar por alguns minutos 30 sob a capa.
  2. Como ferver – adicione sal.
  3. Nós passamos cebolas e cenouras em óleo vegetal.
  4. Cogumelos e legumes são colocados em um liquidificador, moer. Mais veja quanto caldo de cogumelo você precisa. Eu lancei 1 concha da panela.
  5. Despeje o creme. Eu gosto em sal, acrescente pimenta e especiarias (eu tenho uma pitada de noz-moscada).
  6. Deixe ferver, ferva por 1-2 minutos. A sopa está pronta.
  7. Pode ser servido com bolachas.

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