Sopa de purê de alho-poró

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 56,9kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  56,9kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Sopa de legumes caseira original ao estilo de camarão, é para um jantar nutritivo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Alho-porro – 2 unid.
• Batata – 300 g.
• Caldo de legumes – 500 ml.
• Camarão – 8 unid.
• Azeite
• Sal marinho
• Gengibre moído

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos o alho-poró e cortamos em rodelas.
2. Lavamos as batatas, descascamos e cortamos em pedaços.
3. Despeje um pouco de azeite em uma panela e adicione legumes picados. Frite um pouco.
4. Despeje o caldo quente nos legumes, tampe e cozinhe em dentro de 30 minutos.
5. Tempere com sal e misture tudo com um liquidificador.
6. Se a sopa estiver muito grossa, você pode adicionar um pouco caldo.
7. Descasque o camarão e frite com um pouco de óleo, polvilhe com sal e adicione um pouco de gengibre.
8. Sirva a sopa de camarão. Bom apetite!

Palavras-chave:

• camarão
• alho-poró
• nutrição adequada
• sopa amassada