Sopa de milho de presunto – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: (total 4) Calorias 677, gordura total 34 g., gorduras saturadas 19 g., proteínas 23 g., carboidratos 79 g., fibra 10 g., colesterol 117 mg., sódio 1297 mg., açúcar g. Compartilhar com друзьями: Photo of the dish: АнтонисTempo de Aquiles: 40 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 espigas de milho, casca de folhas e fibras, cortadas fundação
- 5 colheres de sopa. eu (75 gr.) Manteiga
- 4 raminhos de tomilho
- 1 cebola grande picada
- 3 talos de aipo, cortados em fatias finas
- 1 dente de alho grande, pique
- Sal
- 250 gr presunto picado
- 2 batatas grandes, descascadas e cortadas em pedaços grandes cubos
- 6 penas de cebola verde cortadas em pequenos anéis
- 2/3 art. creme gordo
Receitas com ingredientes semelhantes: presunto, milho, batata, cebola cebola, alho, aipo, cebolinha, creme, tomilho
Preparação da receita:
- Separe o milho das orelhas e deixe metade copos para assar com carne. Derreta 4 colheres de sopa em uma panela manteiga, adicione tomilho, cebola, aipo, alho, grãos de milho, sal 1 colher de chá. sal e frite em fogo alto, por 4 minutos. Adicione as batatas, as espigas de milho e despeje 5 copos de água fervida. Cubra e cozinhe, 20 – 25 minutos.
- Enquanto isso, derreta a colher restante de creme em uma panela óleo, adicione meio copo de grãos de milho e presunto, frite em temperatura média alta, cerca de 6 minutos. Adicione a cebola verde e continue a fritar por mais 1 minuto.
- Retire as espigas de milho da sopa. Adicione o creme à sopa e aqueça por cerca de 1 minuto. Despeje a sopa em pratos e adicione o presunto torrado com milho.