Sopa de macarrão caseiro de frango

4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 56,72kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 10min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  56,72kcal

• Avaliação

• Receita

Sopa de galinha deliciosa. Macarrão caseiro dá uma reviravolta. Simplifique. Demora muito pouco tempo para cozinhar. Se desejado, um corante natural pode ser adicionado à massa de macarrão. de suco de cenoura ou suco de espinafre. Quantidade de farinha, então você precisa aumentar um pouco.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Frango com ossos-600 gr.
• 3 batatas
• 1 cebola
• 1 cenoura
• Raiz de pastinaga-30 gr.
• Pimenta búlgara -1 pc.
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída a gosto
• Óleo vegetal-3 colheres de sopa. l
• Água – 2,5-3 litros
• 1 ovo
• Farinha-3/4 art.

1ч 10мин1ч 10мин 56.72

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o frango com água, retire a pele dele. Pique o frango em fatias porção, despeje a água fria e deixe ferver por 30 minutos.
2. Corte as batatas em pedaços grandes e arbitrários.
3. Cebola cortada em meias argolas.
4. Corte as cenouras com um dado médio, rale a raiz de parsnip ralador.
5. Frite cenouras, cebolas e nabos em óleo vegetal.
6. Coloque o conteúdo da panela e batatas picadas para o frango. Salgue a sopa, coloque temperos nela. Deixe ferver e cozinhe. em fogo baixo sob uma tampa por 20 minutos. A sopa mal deve ferver.
7. Bata o ovo com um garfo com uma pitada de sal. Despeje o ovo em farinha e Amasse a massa fresca. Farinha pode ser um pouco mais ou um pouco menos quanto você vai levar.
8. A massa deve misturar bem até ficar homogêneo. estrutura.
9. Abra uma camada de 3 mm de espessura. Corte a massa em tiras de comprimento 7 cm e uma largura de 5 mm. Deixe secar um pouco.
10. Coloque o macarrão em uma sopa fervente, mexa e deixe ferver por 4 minutos. A sopa está pronta.