Pimentão serrano e um pouco de gengibre ralado adicionam pungência esta sopa instantânea, mas um pouco de grego resfriado O iogurte equilibra essas especiarias com um sabor vibrante. uma porção: (4 total) Calorias 369, gordura total 3 g, saturada gorduras g., proteínas 27 g., carboidratos 59 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисTempo de Aquiles: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. Lentilhas vermelhas espremidas e lavadas
- 1 pimenta serrano picada (retire as sementes de pimenta foi menos afiado)
- 1 tomate grande picado grosseiramente
- Um pedaço de gengibre, descascado e ralado, com 3-4 cm de tamanho.
- 3 dentes de alho picados
- 1/4 colher de chá açafrão moído
- Sal grosso
- 1/4 art. coentro fresco picado grosseiramente, além de um pouco mais decoração
- 1/4 art. iogurte grego
- Tortilha Naan, pão pita fino ou outras tortilhas, por servindo
Receitas com ingredientes semelhantes: lentilhas, pimentão serrano, tomate, raiz de gengibre, alho, açafrão, coentro, iogurte, bolos naan, bolos de trigo
Preparação da receita:
- Coloque as lentilhas em uma panela e despeje 7 colheres de sopa. água morna cubra e deixe ferver. Adicione as pimentas tomate, gengibre, alho, açafrão e 2 colheres de chá. sal. Cubra firmemente tampe e cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre, até a sopa não engrossa, 18-20 minutos. Adicione o coentro. Dilua conforme desejado sopa com água e sal.
- Em uma tigela pequena, misture o iogurte com 2 colheres de chá. água e uma pitada sal. Despeje a sopa em pratos, coloque iogurte por cima e decore coentro. Sirva com tortilhas.
