Sopa de lentilha armênia

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 93,32kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  93,32kcal

• Avaliação

• Receita

A culinária armênia é bem conhecida no espaço pós-soviético, um hash que custa apenas. E há dolma, bozbash, khorovats (churrasco). Pratos de frango são um pouco menos conhecidos, mas também são muito gostoso. Tente cozinhar sopa de frango e lentilha em casa. em armênio.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• 1/2 carcaça de frango
• Onion-1 pc.
• Lentilhas-1 colher de sopa.
• Limão 1/2
• Coentro – 1 bando
• Tomate – 2 peças
• Tomate cole-1 colher de sopa. l
• Açucar-1 st. l
• Alho-3 cravinho
• Sal a gosto
• Cúrcuma-1 colher de chá

2ч 30мин2ч 30мин 93.32

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Retire a pele do frango, corte a gordura. Despeje a água fria leve para ferver e, removendo a espuma, deixe ferver uma vez e meia horas. Durante o cozimento, salgar o frango, coloque no caldo de açafrão e cebola, cortada ao meio.
2. Aves de capoeira devem estar livres de ossos.
3. Coloque o frango fora do caldo. Coe o caldo em si. Despeje lentilhas lavadas. Cozinhe por 20 minutos.
4. Nós classificamos a carne em fibras e adicionamos ao frango.
5. Rale o tomate, a pele deve ser descartada.
6. Misture o tomate amassado com massa de tomate, suco de limão, sal e açúcar.
7. Equilibre o sabor agridoce, adicione o alho, espremido através da imprensa.
8. Despeje o molho na sopa.
9. Cozinhe com uma pequena fervura por cerca de 10 minutos.
10. Um par de minutos antes de estar pronto, coloque finamente picado na sopa coentro verde.