Sopa de Kharcho com tklapi e tomate seco

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 3 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 149,7kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  3 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  149,7kcal

• Avaliação

• Receita

Descubra o sabor picante da Geórgia com deliciosos sopa de kharcho peito de carne com tomate seco e nozes. Tal sopa pode ser cozida em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/17 ingredientes

• Peito de Carne – 800g
• Arroz-2/3 xícaras
• Cebola -2 pçs.
• Salsa-6 galhos
• Alho – 3 dentes
• Tomate – 2 peças
• Tomates secos – 6 pcs.
• Pasta de tomate-1 colher de sopa
• Lúpulo Suneli – 1 colher de chá.
• Zira-1/2 colher de chá
• Coentro-1/2 colher de chá
• Nozes – 3 metades
• Meia palma da meia peça
• Ervilhas de pimenta da Jamaica – 4 peças.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal a gosto
• Pimenta Preta – 6 Ervilhas

3 ч3 ч 149.7

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Tomates despeje a água quente. Escorra a água, pique os tomates.
2. Quebre as válvulas e despeje um pouco quente água.
3. Corte a carne em pedaços, adicione água fervente o mais rápido possível. Escorra o primeiro caldo. Encha com água. Cozinhe em fogo baixo com uma folha de louro por cerca de 2 horas.
4. Cebola picada passivado em óleo, ralado tomates e pasta de tomate.
5. Rebobine os verdes com uma corda e mergulhe na sopa. Despeje aí fig. Cozinhe por um quarto de hora.
6. Nós espalhamos tomates secos, legumes salteados na sopa.
7. Pimenta, coentro e zira, moer em um almofariz em pó.
8. Moer o alho com uma pitada de sal e nozes.
9. Despeje todas as especiarias com nozes e alho na sopa, adicione sal e tklapi. Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
10. Retire a panela do fogo.
11. Remova os verdes amarrados com uma corda da sopa e dê a sopa relaxe sob uma tampa coberta.