Sopa de grão de bico e cordeiro

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  67kcal

• Classificação

• Receita

Aquecimento de inverno e deliciosa sopa saudável. Esta sopa é boa com cordeiro, embora, de acordo com esta receita, você possa cozinhar sopa em casa e com Quando cozinhar deve colocar o tempo em molho de grão de bico (quatro a cinco horas).

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 800 g de carne de carneiro
• 200 g de grão de bico
• 250 g de tomate
• 800 g de batatas
• 150 g de cebola
• 3 colheres de sopa molho de tomate ou macarrão
• 5-7 ramos de tomilho (ou quaisquer verduras gosto)
• óleo vegetal
• sal e pimenta

2 ч2 ч 67

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Mergulhe o grão de bico em uma tigela em água fria por 4-5 horas.
2. Numa panela de quatro litros, carne de carneiro bem lavada ferva por meia hora.
3. Adicione o grão de bico embebido, cozinhe por mais uma hora.
4. Retire a carne cozida, corte em pedaços pequenos e volte de volta ao caldo.
5. Frite levemente em óleo vegetal em uma panela pré-aquecida cebolas picadas.
6. Adicione os tomates descascados e finamente picados, frite com cebolas.
7. Adicione a pasta de tomate ou o molho de tomate, misture bem, retire do fogo depois de dois minutos.
8. Em caldo de baixa fervura, adicione cubos de fatias de batata. Coloque sal, pimenta, cozinhe por sete minutos.
9. Em seguida, adicione a cebola frita com os dentes. Cozinhe juntos mais dez minutos.
10. Coloque um raminho de tomilho, deixe cozinhar por meia hora, sopa pronta sirva com ervas picadas.

Palavras-chave:

• cordeiro
• grão de bico
• Primeiro
• sopa