Sopa de goulash de batata

19

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 51,62kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  51,62kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Sopa de goulash cozida em casa com batatas. Claro que não Húngaro, mas se você fizer de acordo com esta receita, acontece também muito gostoso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Carne 500 gr.
• Alho 3 Fatias
• Óleo vegetal-80 gr.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa. eu
• Caldo de carne-2 l.
• 3 batatas
• Creme de leite 50 gr.
• Sal a gosto
• Folha de louro – 2 unid.
• Pimenta vermelha doce-1 colher de chá
• Sementes de cominho 1/2 colher de chá.
• Cebolas – 3 unid.

5 из 5 1 2 ч2 ч 51.62

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave a carne e despeje água fria.
2. Feche a panela com uma tampa e leve ao fogo mais alto possível. para ferver. Retire a tampa e retire a espuma. Fogo, abaixe para quieto.
3. Durante o cozimento, será necessário remover a gordura para não transmitir a sopa tem um sabor oleoso.
4. Quando a carne estiver macia, retire-a e corte-a peças.
5. Em manteiga desnatada e manteiga em uma panela de fundo grosso Passe a cebola picada até ficar transparente.
6. Adicione pimenta, sementes de cominho e alho picado.
7. Coloque as batatas picadas e mexa, frite 15 minutos.
8. Adicione a carne e a pasta de tomate e frite por mais 15 minutos.
9. Despeje o caldo na panela e cozinhe por 60 minutos com quase imperceptível ferver.
10. Um quarto de hora antes do final do cozimento, adicione a folha de louro e o sal.
11. Em pratos de sopa, coloque a sopa e tempere com creme de leite.

Palavras-chave:

• goulash
• batata
• sopa