Sopa de galinha de verão com legumes – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 370, gorduras totais 1 9 g., gorduras saturadas g., proteínas 23 g., carboidratos 40 g. fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. frango grelhado picado (sem pele, cerca de 350 gr.)
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga sem sal
- 1 pimentão laranja picado
- 2 abobrinhas amarelas pequenas picadas
- 1 molho picado de cebola verde (partes brancas e verdes dividido)
- 2 dentes de alho picados
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1 lata (450 gr) de feijão branco enlatado
- 3 espigas de milho, grãos cortados
- 1/4 art. manjericão fresco picado
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão espremido na hora
- Queijo ralado e creme de leite para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: frango grelhado, milho, abobrinha amarelo, feijão branco, pimentão, cebola verde, alho, limão suco, queijo, manjericão
Preparação da receita:
- Derreta a manteiga em uma panela média grande em fogo médio. Adicione o pimentão e frite, mexendo ocasionalmente enquanto estiver não começará a amolecer, de 3 a 4 minutos. Adicione a abobrinha amarela e cebola branca e continue a fritar, mexendo ocasionalmente até abobrinha não começará a amolecer, de 3 a 4 minutos.
- Adicione o alho aos legumes, 1/2 colher de chá. sal e algumas pitadas pimenta do reino e misture. Adicione 2 colheres de sopa. água e feijão; trazer ferva e cozinhe por cerca de 4 minutos. Adicione o frango e milho e continue cozinhando até que o milho se torne macio, 2 a 3 minutos. Misture com manjericão e suco de limão; tempere com sal e pimenta. Sirva sopa com queijo ralado, creme de leite e cebolinha.
