Uma receita detalhada de sopa com uma foto Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 350, gordura total 22 g., Gordura saturada g., Proteínas 25 g., carboidratos 29 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. carne de frango grelhado (sem pele; aproximadamente 340 gr.)
- 2 colheres de sopa. eu óleo de coco
- 1 raiz (cerca de 7 cm.) Gengibre, descascado e picado fatiado
- 4 dentes de alho em fatias finas
- 1 nabo grande (cerca de 300 gr.), Descascado e picado cubos com cerca de 1 cm de tamanho.
- 2 colheres de sopa. couve picada
- 2 colheres de chá açafrão moído
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 4 colheres de sopa. caldo de galinha
- 1 lata (420 gr.) Conservas de grão de bico; escorra o líquido, grão de bico enxaguar
- Suco de limão a gosto
- Bolos naan de grãos integrais para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: grão de bico, frango grelhado, nabos nabo, couve couve, leite de coco, raiz de gengibre, alho, suco de limão, bolos naan, açafrão
Preparação da receita:
- Aqueça em uma frigideira grande em fogo médio. óleo de coco Adicione gengibre e alho; cozinhe por 3 minutos, até o gengibre não ficará mais macio e o alho não mudará de cor. Adicione nabos e couve couve e, mexendo ocasionalmente, cozinhe cerca de mais 4 min., até o repolho murchar.
- Adicione açafrão e 1/2 colher de chá. sal e pimenta; cuidadosamente misturar. Adicione o caldo de galinha e 3 colheres de sopa. água. Trazer para ferva, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, até o nabo não vai ficar macio.
- Adicione o grão de bico e o frango à panela. Aumente o fogo e traga sopa para ferver. Cozinhe mais 5 minutos. Tempere com sal, pimenta e suco limão a gosto. Sirva com bolos de cereais naan inteiros.