4
-
Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
52,83kcal
- Avaliação
-
Receita
Embora os pescoços de frango não sejam ricos em carne, com a abordagem certa Eles podem fazer um prato muito saboroso. Uma das vantagens dos pescoços é que a carne neles é de baixa caloria e tem um sabor delicado.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/13 ingredientes
52.83
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Mergulhe os pescoços de frango em água por 3 horas. Troque a água a cada 40 minutos para remover os hormônios antibióticos da carne.
- Descasque e pique as batatas em quartos.
- Corte cenouras e pastinagas em círculos.
- Pique a cebola em metade dos anéis.
- Dobre os pescoços numa panela de pressão e coloque as batatas por cima folha de louro, pimenta e sal.
- Coloque cenouras, cebolas e pastinagas.
- Corte o pimentão ao meio, retire as sementes dele e cortado em pedaços.
- Descasque o alho, corte ao meio e despeje panela de pressão.
- Deite todos os 2-2,5 litros de água, coloque no fogo.
- Após a panela de pressão assobiar, reduza o fogo e cozinhe por 30-40 minutos.
- Antes de abrir a panela de pressão, você deve abaixar Antes de servir, polvilhe a sopa com ervas frescas e, se desejar, adicione o creme azedo.
Palavras-chave:
- canja de galinha
- pescoços