Sopa de frango com couve-flor e brócolis

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 25,99 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 40min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  25,99 kcal

• Avaliação

• Receita

Faça uma deliciosa e leve sopa de dieta em casa, feito de brócolis com peito de frango. Todos os vegetais são apenas cozidos. O teor de carboidratos é mínimo porque as batatas substituído por couve-flor. A espessura da sopa pode ser ajustada de acordo com desejo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• 400 g de peito de frango
• Brócolis 400
• Couve-flor – 400 g.
• 1 cenoura
• 1 cebola
• Alho-3 dentes.
• Sal-1 colher de chá
• Folha de louro – 2 unid.
• Pimenta branca moída-1/4 colher de chá
• Água-2 litros
• Noz-moscada – na ponta de uma faca

1ч 40мин1ч 40мин 25.99

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o peito de frango, retire a pele dele. Despeje a água fria e deixe ferver por 60 minutos.
2. Depois de ferver, retire a espuma e coloque as cenouras na panela, cebola descascada, pimenta e folhas de louro. Para o caldo adicione sal.
3. Descasque o peito cozido, corte a carne em fatias porcionadas.
4. Coloque cebolas e cenouras, elas ainda serão necessárias, caldo tensão.
5. Desmonte a couve-flor em inflorescências, coloque no caldo. Cozinhe por 15 minutos.
6. Coloque um repolho em uma tigela liquidificador com uma escumadeira, coloque lá cebola cozida e alho. Punch tudo em purê de batatas. Despeje o conteúdo da tigela de volta ao caldo.
7. Uma cabeça de brócolis pode ser cortada com uma faca em inflorescências, pecíolos também podem ser cortada, eles são bastante comestíveis. Coloque brócolis em uma panela e Cozinhe por 10-15 minutos. Corte as cenouras cozidas em círculos e Coloque em brócolis.
8. Despeje a pimenta branca pouco antes do final do cozimento noz-moscada.
9. Você pode servir a sopa com azeite extra-virgem, derramando meia colher de chá de óleo em cada prato.