Sopa de ervilha italiana com macarrão

3

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 69,18kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  69,18kcal

• Classificação

• Receita

Deliciosa sopa de ervilha grossa feita com macarrão. Você quer cozinhar em casa com uma receita italiana?

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Ervilhas picadas secas – 1,5 colheres de sopa.
• Ghee-50g.
• Cebolas – 1 un.
• Alho – 1 dente
• Alecrim – 1 raminho
• Parmesão-40 gr.
• Água – 2 l.
• Caldo de carne – 500 ml.
• Sal a gosto
• Aletria ou qualquer massa-200 coluna

2ч 30мин2ч 30мин 69.18

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. As ervilhas embebidas durante a noite mergulham na água.
2. Em seguida, lave-o várias vezes, despeje em uma panela e despeje água.
3. Cozinhe até dissolver completamente por cerca de 2 horas. Ervilhas devem ser amassadas. Ervilhas durante o cozimento ao sal.
4. Descasque, pique e cebola na manteiga até cor de caramelo delicada.
5. Na panela, onde as cebolas são fritas, coloque o alecrim, depois precisará ser removido.
6. Quando as ervilhas estiverem cozidas, coloque a cebola na sopa e despeje o caldo.
7. Depois de ferver a sopa, adicione o macarrão e cozinhe mais cerca de um quarto de hora.
8. Sopa cozida, derramando em pratos, polvilhe com queijo. Por você pode adicionar algumas gotas de sabor azeite de oliva.