Sopa de creme de truta

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  41kcal

• Classificação

• Receita

Sopa cremosa saborosa vegetariana cozinhar em casa com legumes e peixe fresco.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 300 g de filé de truta fresca
• 500 g de batatas
• 300 g de tomate
• alho-poró ou cebola (1 cebola)
• 150 g de cenoura
• 500 ml de creme (10-20%)
• sal
• óleo vegetal
• verduras a gosto

45 мин45 мин 41

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Em uma panela pequena (3 litros) óleo, frite a cebola, corte em pedaços pequenos.
2. Adicione as cenouras, raladas em um ralador médio, frite juntos.
3. Em seguida, coloque os tomates picados e frite por mais dois minutos.
4. Despeje os legumes com água fria (1 litro), deixe ferver. Em ebulição coloque o caldo em batatas, corte em cubos ou cubos, levemente sal, pimenta, cozinhe juntos por sete minutos.
5. Em seguida, coloque a truta fresca picada em pedaços e despeje creme gorduroso.
6. Cinco minutos depois, retire a sopa pronta do fogo, despeje em pratos, polvilhe com ervas picadas.

Palavras-chave:

• Legumes
• Primeiro
• Peixe
• creme
• sopa