Esta sopa não requer tratamento térmico e é preparada no liquidificador. Creme iogurte homogêneo fornece consistência, e mel dá doce привкус. 
Time: 20 мин. Dificuldade: As receitas fáceis usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 pepinos
- 2 colheres de sopa. iogurte natural
- 1 dente de alho esmagado em purê de batatas
- 2 colheres de chá mel
- 1 limão
- Endro fresco a gosto
- Água
- Sal
- Pepper
Receitas com ingredientes semelhantes: pepinos, iogurte, alho, mel, limão, endro
Preparação receita:
- Descasque os pepinos e remova as sementes. Grate com grande furos devem receber 3 colheres de sopa. polpa. Em um processador de alimentos misture pepinos ralados, iogurte, alho, mel e suco de limão. Costeleta endro e adicione à colheitadeira. Processe a mistura até ficar homogêneo condição cremosa, despejando água lentamente. Tempere com sal e pimenta e misture novamente. Despeje a sopa de creme na terrina e Mantenha na geladeira até servir. Você pode polvilhar um desejo nozes picadas, como a sopa búlgara tarator.
