Sopa de creme de abobrinha

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 37,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  37,5kcal

• Avaliação

• Receita

Leve e deliciosa sopa de abobrinha cremosa com creme suave textura. Ideal para cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Caldo de galinha – 800 ml
• Abobrinha -1/5 kg
• Creme fresco – 4–5 colheres de sopa. l
• Manteiga – 80 g
• Alho – 2 dentes
• Açúcar a gosto
• Folha de louro – 1 pc.
• Sal a gosto

50 мин50 мин 37,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque a abobrinha, pique a polpa finamente.
2. Deite 800 ml de água fria e frango na panela caldo. Adicione abobrinha, louro e cravos descascados alho.
3. Leve o caldo para ferver e cozinhe por 30 minutos.
4. Retire a folha de louro da sopa e bata a massa com um liquidificador dentro de 1-2 minutos.
5. Adicione o creme de leite fresco, manteiga e açúcar. Sal e pimenta a gosto. Bata novamente até ficar homogêneo. creme.
6. Sirva a sopa quente. Você pode polvilhar queijo ralado no topo ou Verduras a gosto.

Palavras-chave:

• sopa de abobrinha