Sopa de couve caseira de carne: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  24kcal

• Avaliação

• Receita

Como cozinhar a sopa de repolho bonita e saborosa em casa? Não há nada complicado. Pegue um bom osso de carne, eu tomo as coxas. Caldo revela-se rico e moderadamente ousado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Carne com osso 1 kg
• Repolho 300 gr
• Cenouras 100 gr
• Cebola 100 gr
• Batata 200 gr
• Sal
• Folha de louro

1ч 30мин1ч 30мин 24

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Cozinhe o caldo. Para carne de bovino foi concurso, cozinhe por um longo tempo. O primeiro caldo é drenado 5 minutos após a fervura. Necessário lave a panela e o pedaço de carne em si. Então, no caldo não haverá excesso lixo e gordura.
2. Nós cozinhamos o segundo caldo por cerca de 1,5 horas.
3. Cortar legumes: repolho, cenoura, cebola e batata.
4. O primeiro jogou repolho. Cozinhe por cerca de 20-25 minutos.
5. Neste momento, fazemos um passe de cebola e cenoura em uma queda óleo, bem como caldo, que é gradualmente adicionado aos vegetais. Passamos os legumes por cerca de 10-15 minutos. Então nós os enviamos para a sopa. Cook cerca de 5 minutos.
6. Jogue batatas. Cozinhe por 10-15 minutos.
7. Sal e especiarias. Eu adiciono folha de louro para dar sabor.
8. Sirva sopa de repolho fresco com creme azedo.

Palavras-chave:

• caldo
• almoço
• Primeiro
• sopa
• Sopa de repolho