Sopa de cogumelos porcini

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 27,88kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  27,88kcal

• Avaliação

• Receita

Sopa caseira feita de cogumelos frescos – o que pode ser mais saboroso? Se você decidir fazer esta sopa, então cogumelos tubulares para melhor não encharcar. A partir disso, eles perdem sua o aroma.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Onion-1 pc.
• Cenouras -1 pc.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Verdes-4-5 ramos
• Óleo para fritar-2 colheres de sopa.
• Boletos – ½ kg.
• As batatas descascadas são 1/2 kg.
• Água-2 l.

1ч 10мин1ч 10мин 27.88

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Para limpar cogumelos de folhas e agulhas. Limpe com um pano úmido da sujeira. Moer chapéus e pernas.
2. Despeje os cogumelos com água fria e cozinhe por 40 minutos, não se esqueça remova a espuma dos cogumelos.
3. Chop batatas aleatoriamente e coloque em cogumelos, adicione folha de louro, sal, pimenta. Cozinhe por 15 minutos.
4. Rale as cenouras, pique as cebolas. Frite cenouras com cebola em óleo vegetal.
5. Coloque a fritura em cogumelos e batatas.
6. Cozinhe por 10 minutos.
7. Despeje as ervas picadas, leve a sopa para ferver e desligue-a. A sopa está pronta.

Palavras-chave:

• sopa de cogumelos
• sopa de cogumelos porcini