Sopa de cogumelos com trigo sarraceno

5

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 105.26kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  105.26kcal

• Classificação

• Receita

Receita russa antiga de sopa deliciosa, que cozido com cogumelos brancos. deve ser feito pelo menos uma vez!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Caldo de carne-2l.
• Trigo sarraceno-3/4 xícara
• Batata – 4 unid.
• Cebola – 1 un.
• Cenouras – 1 unid.
• Cogumelos secos brancos – 1 punhado
• Óleo vegetal-2 colheres de sopa. eu
• Sal a gosto
• Pimenta preta-3 ervilhas
• Folha de louro – 2 unid.
• Verdes-3 unid.

2 ч2 ч 105.26

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Coloque os cogumelos embebidos durante a noite no caldo aquecido. A água em que eles insistiram decantou através de gaze molhada para cogumelos. Ferva por meia hora.
2. Coloque a batata no caldo. Cozinhe por cerca de um quarto de hora, adicione cereal.
3. Frito na manteiga até dourar, cebola com cenoura coloque com louro na sopa e cozinhe por 10 minutos.
4. Moa a pimenta com um pilão, despeje no caldo e retire do fogo. Pote a sopa por 20 a 30 minutos sob uma tampa coberta, embrulhando a panela.