Sopa de chucrute defumado linguiça

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 111.78kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  111.78kcal

• Classificação

• Receita

Se você quiser cozinhar rapidamente uma sopa deliciosa e satisfatória em casa, faça com chucrute com linguiça defumada.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Chucrute-1/2 kg.
• Linguiça defumada-400 gr.
• Manteiga-40 gr.
• Farinha-40 gr.
• Cebola grande – 1 pc.
• Creme de leite-1 copo
• Pimenta preta a gosto
• Sal a gosto
• Folha de louro – 1 unid.

1 ч1 ч 111.78

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pique o repolho e ferva em 1,5 litros de água até prontidão (suavidade).
2. Na manteiga, frite a farinha até dourar. Adicione a cebola picada ao meio, um pouco de pimenta preta colocar para fora.
3. Despeje um par de conchas de caldo de repolho e misture com sopa.
4. Corte a linguiça em fatias finas e ferva na sopa 5-7 minutos.
5. A sopa deve ser salgada quando estiver quase pronta. Sirva com creme de leite.

Palavras-chave:

• Sopa de repolho