Sopa de cevadinha com conserva oleos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 50,53kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  50,53kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Você gostaria de experimentar a sopa cozida com cogumelos, sim não simples, mas caseira em conserva. Completo com óleos há cevada e carne defumada. Palavra saborosa e errada!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/15 ingredientes

• Cevada – 1⁄4 st
• Batata – 3 tubérculos
• Cebolas – 100 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Manteiga em conserva – 150 gr
• Linguiça defumada-50 gr
• Ham-50 gr.
• Presunto defumado-100 gr.
• Peito defumado-50 gr
• Água1,5-2 l.
• Pimenta – 1⁄4 colher de chá
• Sal – 1 colher de chá
• Folha de louro – 1 pc.
• Oleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Ramos de salsa-5.

5 из 5 1 1 ч1 ч 50.53

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Mergulhe cevada pérola durante a noite.
2. Ferva por 30 minutos, recline em uma peneira.
3. Cortamos cebolas e cenouras, fritamos em óleo por 6 minutos e adicionamos carnes fumadas picadas. Frite por 5 minutos, mexendo tudo.
4. Pique os cogumelos e frite junto com cenouras e cebolas.
5. Ferva as batatas em 2 litros. água, adicione cevada, cozinhe 10 minutos.
6. Coloque o conteúdo da panela na sopa e misture. Temporada pimenta, sal, coloque uma folha de louro. Ferva em fogo baixo 10 minutos.
7. Sirva decorando a sopa com ervas.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• carnes defumadas
• sopa