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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
38kcal
- Avaliação
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Receita
Para o inverno, apenas um prato de carne assada deliciosa sopa! Eu aconselho você a cozinhar tal sopa em casa!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/12 ingredientes
38
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lave todos os legumes, retire a haste do pimentão e todos sementes.
- Descasque vermelho e cebola, batata e alho. Gengibre descascar e ralar, pique o pimentão fatias.
- Lave a carne, coloque em uma panela, despeje cerca de 1 – 1,5 litros de água, coloque em fogo médio, leve para ferver e cozinhe por cerca de 40 minutos.
- Dice todos os legumes arbitrariamente. Alho e ervas pique finamente.
- Despeje o óleo em uma frigideira aquecida em fogo médio. aqueça e frite a cebola, mexendo por cerca de 4 a 5 minutos. Adicione os pimentões e continue a assar mais 5 – 6 minutos.
- Transfira as batatas para a carne e cozinhe por 20 minutos. Pimentas com cebolas coloque as panelas no liquidificador, despeje uma pequena quantidade caldo da panela e pique tudo bem.
- Adicione pimenta e cebola à carne com batatas, louro, pimenta da Jamaica e cozinhe por mais 8 a 10 minutos. 5 minutos antes cozido, adicione o pimentão, alho e gengibre. Salgue a sopa gosto e deixe fermentar.
Palavras-chave:
- caldo
- sopa