Sopa de carne bovina com alazão e chamariz

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 122,21 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 20min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  122,21 kcal

• Avaliação

• Receita

Se a nostalgia do verão chega no inverno, cozinhe em casa para sopa leve de alazão e semolina. Sorrel pode ser tomado congelados ou enlatados. O sabor do verão é garantido para você!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Peito bovino com osso – 500 gr
• Batata – 5 peças
• Cebola – 1 pc.
• Cenouras – 1 pc.
• Manteiga – 30 gr
• Krupa mea – 2 colheres de sopa.
• Azeda enlatada – 300 g
• Ovo – 3 peças
• Sal a gosto
• Pimenta preta – a gosto
• Creme de leite – 100 g

2ч 20мин2ч 20мин 122.21

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. No peito, ferva 2 litros de caldo. Água salgada e Cozinhe por 1,5 a 2 horas.
2. Nós tiramos a carne e a soltamos dos ossos, desmontando-a em fibras e enviar para a panela. Nós lançamos batatas lá. Cozinheiro 10 minutos.
3. Corte as cenouras e as cebolas e frite na manteiga até a luz caramelização.
4. Transferimos legumes salteados para carne e batatas.
5. Depois de mexer a sopa, despeje um fio de sêmola, seguido por colocar azeda, folha de louro.
6. Pimenta e adicione a sopa. Cozinhe mais 10 minutos.
7. Um par de minutos antes de estar pronto, coloque os ovos esmagados no caldo. A sopa está pronta. Tais sopas são boas com creme azedo, iogurte ou maionese.

Palavras-chave:

• Sopa de repolho