Sopa de campo

8 Sopa de campo

Ou, de outra maneira, kulesh – uma sopa grossa à base de milho e gordura – conhecido desde a época de Dahl, que primeiro deu uma definição completa para este prato. Esta deliciosa sopa é fácil de fazer em casa, requer ingredientes mínimos e tempo para sua preparação. Para cozinhar use panelas de aço inoxidável, ferros fundidos, mas pratos esmaltados. Mexa constantemente para evitar queimando.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Nossos ingredientes: Sopa de campo

  2. Coloque uma panela de água no fogo.

  3. Corte a gordura em lados de 1 cm, pique finamente a cebola. Sopa de campo

  4. Em uma panela, frite levemente a gordura com cebola.

  5. Lave bem os cereais em várias águas até ficar claro. Sopa de campo

  6. Coloque a banha frita, o milho em água fervente, leve ao fogo fervendo.

  7. Adicione as batatas picadas, o sal.

  8. Cozinhe por 25 minutos com agitação e sirva com ervas.

Palavras-chave:
  • kulish
  • milheto
  • gordo
  • bacon

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