Sopa de beterraba, frango e berinjela

6

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 34,32kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  34,32kcal

• Avaliação

• Receita

Para uma variedade de menus do dia a dia, e simplesmente porque delicioso, faça esta sopa de beterraba caseira, berinjela e frango. Acho que essa sopa vai ser amada por quem gosta de borsch.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/15 ingredientes

• Frango com ossos – 300g
• Batata – 5 tubérculos
• Cenouras – 1 pc.
• Cebola – 1 pc.
• Berinjela – 1 pc.
• Oleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Beterraba – 300 gr
• Pimenta – a gosto
• Folha de louro – 1 pc.
• Creme de leite – 100 gr
• Alho-4 cravinho
• Verdes – 1 grupo
• Sal – 1 colher de sopa
• Água – 3 L
• Suco de limão – 2 colheres de sopa.

1ч 30мин1ч 30мин 34.32

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Despeje a beterraba descascada com água junto com o frango e deixe ferver até Prontidão, salga.
2. Tiramos o frango e a beterraba.
3. Separe a carne das sementes, corte em pedaços e envie de volta ao caldo.
4. Beterraba ralada é misturada com suco de limão.
5. Refogado de cenoura em óleo e cebola picada com óleo berinjela.
6. Enviamos batatas, cortadas em pedaços, para o caldo.
7. Depois de 5 minutos, anexamos a ele uma fritura de legumes.
8. Após 10 minutos coloque a beterraba na sopa. Adicione sal e pimenta. Coloque uma folha de louro nela. Deixe ferver e desligue o fogo. Não cubra a sopa até que esteja completamente fria, o brilho irá deteriorar cor da sopa.
9. Adicione greens à vontade em partes.

Palavras-chave:

• borsch